Je wordt rond 16.00 uur verwacht op de basis, het hippisch centrum. Dit paardencentrum is gelegen op zo’n 1000 meter hoogte, op een open plek in het bos waar je zuivere lucht inademt. De toon voor de komende dagen is bij aankomst direct gezet. Je installeert je in je kamer waarna het tijd wordt om kennis te maken met de paarden. Ook leer je de gidsen/begeleiders kennen. Bij het gezellige diner ontmoet je de andere ruiters.

Na het ontbijt beginnen we aan de eerste dag te paard. Die leidt naar Val de Villé. De bergpaden slingeren door de grootse bossen en hooggelegen velden. Onderweg hebben we vanaf het chaume des Veaux prachtig zicht op de vallei. Even later rijden we door het pittoreske dorpje Breitenbach. In een rustige etappe die ideaal is om in het ritme van de trektocht te komen rijden we door naar Val de Villé waar we eten en overnachten

De bospaden en open ruimten wachten op onze komst. Wij stijgen op om aan de rit te beginnen die ons uiteindelijk naar Thannenkirch brengt. We rijden door het dichte bos met open plekken van waaruit je fantastisch zicht hebt op de Elzas. Het kasteel Frankenbourg is een markeerpunt in een ruige, rotsachtige omgeving. De sfeer is hier kalm en vol van historie. Op deze plek stijgen we af voor de lunch. Na deze fijne pauze vervolgen we onze tocht door de overweldigende natuur. Aan het einde van de middag arriveren wij in Thannenkirch waar wij afstijgen, dineren en overnachten.

Vandaag rijden we door de wijnstreek van de Elzas. Onderweg komen we langs de Haute-Koeningsbourg. Dit is een middeleeuws fort dat de omgeving domineert. Het is mogelijk dit imposante fort tegen betaling te bezoeken. Een heuse aanrader. Na dit bezoek begint de afdaling naar de wijngaarden van de Elzas. Onderweg zie je het landschap veranderen: de bossen maken plaats voor wijnbouw en kleurrijke dorpen. We stappen een historisch, middeleeuws stadje in. Het wordt omringd door een oude stadsmuur. De plaats wordt verder gekenmerkt door zijn kastelen en de authentieke sfeer; mensen weten hier wat levenskunst betekent. Dit is Ribeauvillé. In deze plaats brengen wij de nacht door. Vandaag kies je je eigen restaurant in het historische centrum. Het diner is deze dag niet bij de prijs inbegrepen.

De Routes des Vins d’Alsace. What’s in a name. In dit geval: alles. De paden en lanen van de Routes des Vins d ‘Alsace slingeren door de uitgestrekte wijngaarden, boomgaarden en bloemrijke dorpjes. Wij leggen deze route vandaag te paard af. We worden totaal ondergedompeld in de manier van leven van de Elzas. De overnachting en het diner hebben we in de Val de Villé (of in Champ du Feu, afhankelijk van de overnachtingsmogelijkheden).

Na het ontbijt verlaten we de wijngaarden van de Elzas om de bergen weer in te rijden. De bospaden leiden ons naar de betoverende waterval van Hohwald, een van de mooiste van de Elzas. De waterval ligt in het hart van een fris en schaduwrijk bos. Na deze aangename tussenstop klimmen we richting Champ du Feu waar we de open vlakten van de plateaus van de Vogezen weer vinden. In een goed humeur rijden we naar de basis, belonen de paarden en maken ons dan op voor het diner en de overnachting

Na het ontbijt is het tijd om afscheid te nemen van de paarden en andere ruiters. Vertrek is in de ochtend.